Per il tuo businness

PERCHÈ SCEGLIERE BLENDTEC PROFESSIONAL?

La qualità dei prodotti Blendtec ad uso commerciale rispecchia quanto di meglio si possa trovare in campo professionale, dove Blendtec è leader mondiale.

Questi miscelatori di alta qualità sono facili da usare, e si adattano a qualsiasi attivita’ commerciale di preparazione di cibi e bevande.

Possono fare frullati, tritare il ghiaccio, fare sorbetti o gelati, “frozen cocktails”, macinare il caffè, macinare semi e grano per la farina e anche fare la pasta di pane, preparare alimenti per bambini, pastelle, minestre, salse, emulsioni, lavorando prodotti freschi o surgelati, e altro ancora, eliminando la necessità di apparecchi separati per questi compiti.

Blendtec rimane insuperabile nei succhi integrali, ottenuti da frutta fresca attraverso la semplice miscelazione con verdure per raggiungere una spessa, nutriente bevanda, completa di tutte le fibre vegetali e ben diversa dal succo ottenibile da una centrifuga.

Appassionati di cibo crudo, chef gourmet e chiunque cerchi il massimo in termini di qualità di una apparecchiatura professionale, non dovrà cercare oltre. I frullatori Blendtec sono utilizzati in Juice Bars, Caffetterie, Bar, Ristoranti, Alberghi, Palestre, e in molte altre tipologie di aziende commerciali legate all’alimentazione di tutto il mondo. I prodotti domestici Blendtec non scende a compromessi sul portare queste prestazioni assolute al vostro servisio, quindi se cercate una ineguagliabile potenza di miscelazione con la semplice pressione di un pulsante, questo è il frullatore per voi.

LE CARATTERISTICHE CHE RENDONO

I PRODOTTI BLENDTEC I MIGLIORI AL MONDO:

01. TANTA POTENZA IN PIÙ, GARANTITA:

Il banco di prova per ogni blender in commercio è la capacità di trasformare i cubetti di ghiaccio. Il motore ICB5 dei modelli “Connoisseur 825”® e S Series “Stealth 875”® ha così tanta potenza (1800 watt per 3,8 Hp…!) che la capacità di tritare o trasformare il ghiaccio in neve viene garantita in tutte le caraffe disponibili, quindi anche con la caraffa “Wildside” e oggi “Wildside Plus”, a lama lunga da 4 inches (ca.10 cm), con cui si possono preparare porzioni più grandi e frullare cibi integrali senza alterarne le caratteristiche, grazie ai tempi di lavoro più brevi.
02. VERSATILITÀ:

La possibilità di lavorare con prodotti alimentari di varia natura, con o senza aggiunta di olii o liquidi (funzionalità “Wet or Dry”), con o senza ghiaccio, con il controllo totale di tutte le ricette preferite con la semplice pressione di un singolo tasto sulla tastiera impermeabile, facile da pulire.
03. FACILITÀ DI UTILIZZO:

Connoisseur 825: Il controllo computerizzato pre-programmato consente di selezionare facilmente il corretto ciclo di miscelazione per qualsiasi ricetta, grazie alla tecnologia Smart-Touch™. Significa che, scegliendo tra le possibilità indicate selezionabili dalla pulsantiera frontale, premendo semplicemente un tasto, attraverso il sistema ABC-Blender Smoother ABC (Advanced Blending Control)® si avvertira’ il motore accendersi ed accelererare automaticamente per poi rallentare, modulando il numero dei giri del motore per l’intera durata del ciclo, per poi spegnersi automaticamente al suo completamento. È quindi possibile ottenere la perfetta combinazione di tempo e velocità per tutte le vostre ricette. Il frullatore eseguirà l’impostazione desiderata a meno che non la si arresti premendo uno qualsiasi dei tasti sulla pulsantiera: con il tasto “P” si avra’ il funzionamento intermittente: il motore si ferma quando si toglie il dito dal pulsante.
Una volta familiarizzati con i vari cicli pre-programmati, aggiunti i vostri ingredienti basterà premere il pulsante per il ciclo desiderato e lasciar fare alla macchina!
04. LIBERTÀ DI SCELTA:

Blendtec offre la scelta di diversi tipi di caraffe in policarbonato “BPA Free”, tutte intercambiabili, con doppia graduazione (USA e Italiana, in fl.oz e ml): la caraffa standard da ca. 1,2 litri e quattro lati “Foursides”, pratica e di minimo ingombro. La geniale caraffa a cinque lati “Wildside PLUS” di ca. 1,9 litri di capienza ha una base più larga, con cui si possono dimezzare i tempi di lavorazione e grazie alla presenza di deflettori di flusso nella sua parte interna che limitano la risalita del prodotto lungo le pareti una volta avviata la miscelazione, consente un maggiore carico di ingredienti. La caraffa “Twister”, più piccola e a sezione circolare, dedicata alle preparazioni piu’ dense, molto efficace grazie al suo tappo con lame di raccolta che, durante la lavorazione, possono essere utilizzate manualmente per reinviare il prodotto (che si accumula naturalmente sulle pareti) verso la lama, e facile da pulire grazie alla spatola, forniti come accessori di questa fantastica caraffa. Ciascuna caraffa è dotata del suo coperchio in gomma morbida.
05. IGIENE:

Le caraffe ed i coperchi Blendtec si possono lavare in lavastoviglie, ma più semplicemente dopo l’utilizzo è sufficiente riempire la caraffa fino a metà con acqua calda, aggiungere una goccia di detersivo liquido, montare il coperchio come al solito poi avviare a piena potenza per qualche secondo, quindi risciacquare e la caraffa ritornerà pulita e pronta ad essere riposta. Tra ciclo e ciclo, per evitare il trasferimento di sapori da un prodotto al successivo, sara’ sufficiente un risciacquo con semplice acqua corrente. La Blendtec mette a disposizone dei sistemi di lavaggio semi-automatici configurati come i comuni sistemi di risciaquo dei boccali di birra.
06. RISPARMIO DI TEMPO E DI ENERGIA:

Nessun bisogno di utilizzare il pestello per aiutare la macchina nel suo lavoro: all’interno di ciascun programma di lavoro, la velocità delle lame viene modulata per permettere agli ingredienti di ritornare a contatto col la lama, risolvendo il problema della cavitazione. Nella caraffa Wildside Plus, grazie alla base piu larga ed alla lama da “4 inches” (10 cm), i tempi di lavoro vengono ridotti fino alla meta’ con ovvii benefici sulla rapidta’ del servizio, il risparmio energetico e la qualita’ del prodotti finito. E ancora, con la nuovissima caraffa Wildside Plus, i deflettori interni permettono di riempire la caraffa con ancora maggiori quantita’ di ingredienti (fino ad 1,9 litri), senza il problema dovuto alla cavitazione. Risultati sempre al top senza perdite di tempo e senza sprechi di energia elettrica…!
07. SICUREZZA:

Nel modello Stealth 875 la combinazione del sistema Advanced Blending Control® con il sistema elettronico Interlock® fa si che il motore funzioni esclusivamente con la campana insonorizzante chiusa, in modo da prevenire qualsiasi utilizzo sbagliato e qualsiasi possibilità di infortunio durante le operazioni di preparazione (i modelli Professionali Blendtec sono certificati “CE Commerciale” e sono in regola con le norme aintinfortunistiche INAIL).
Tutti i frullatori Blendtec vengono forniti nelle specifiche elettriche italiane 220/240V a 50 Hz con spina da 16 Amperes, e sono certificati a norma CE, che li rende sicuri e sanitari per l’uso in Italia ed in Europa. In caso di sovraccarico, ad evitare danni permanenti al motore, interviene il sensore di sovraccarico, che sospende il funzionamento fino al suo ritorno a temperature di utilizzo normali, prolungando la vita del frullatore.

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